旅慣れた人ならば、1時間弱で準備できてしまうんですが、そうでないと時間かかりますよね。

　自分も、国内かつ短期の旅行に限って言えば手慣れているつもりではあります。帰省も（年々ペースは落ちているとはいえ）だいたい年3～4回ほどしていますし。
　もっとも自分の場合、特にノートPCの仕込みに慎重になりますので、特にこれについては前日や当日に慌てるようではアウトです。

　逆に、衣服などは旅行先で調達可能ですし、お金も旅行先の銀行やコンビニで卸せば何とかなります。もっとも、以前旅行の時にちょうど銀行のシステム・メンテナンスがおこなわれたことがあり、そのときはひやひやしましたが…。

わたしは慣れた方で、自前のチェックリストを作ってあったりしますが、それでも出発直前に支度するのは怖いです。

　まさにそうなんですよね。直前の支度は危険です。実際それで何度か（帰省の時ですけど）忘れ物したことがあります。
　さすがに自分はチェックリストを作る気にはなりません。と言うより、目的にもよりますがそこまで複雑な荷物の持ち方はしない人間（のはず）ですので。